甘い香りとともに、サクッとした食感が口いっぱいに広がるシュークリーム。それは、ひと口食べるだけで幸せな気分にさせてくれます。 ふわっとしたクリームが、口の中でとろけていく感触。シュー生地がサクサクとした食感を残しながら、クリームとの相性が抜群に良いのも魅力的です。...

LOVE BAKEでは、親子でのお菓子作り体験を通じて、楽しい想いを共有していただきたいという想いから「親子レッスン」に力をいれています。 ひとくちに「おこさま」といっても年齢層がさまざま。 今回は、親子で一緒に、また、お子さまだけでのレッスンの参加をお考えになっている方の...

ロールケーキを綺麗に巻くにはいくつかのポイントがあります。お菓子教室でもお伝えした内容をまとめてみました。